【仁愛市場】牡蠣丼”男子漢蓋飯”で有名な「吳姳麵館」

こんにちは！らにです(^▽^)

台湾では牡蠣は年間を通してよく食べられる海鮮です。台湾に来た時よく見かけるのは「蚵仔煎」（ô-á-tsian）、牡蠣オムレツですよね。（あのドロドロ大好き！）
ちなみに蚵仔煎は普通話だと「hézǐjiān」という発音ですが、店員さんもお客さんも皆台湾語で言うため台湾語で覚えておくと役立ちます！

台湾

下のリンクから蚵仔煎の台湾語の発音を聞けます

参考

蚵仔煎 ô-á-tsian

臺灣閩南語常用詞辭典

台湾の人々に馴染みのある牡蠣を使った丼ぶりを提供するお店が仁愛市場の中にあります。
今日は”男子漢蓋飯”という牡蠣丼を食べさせてくれるお店「吳姳麵館」（Wúmǐng miànguǎn）を紹介します！

お店の周りは常に人だかり

このお店の周りはいつもが集まっていて（食べる人や並ぶ人、ただ見てる人など）、「いつも人多いな～」と気になっていました。ただ私は並ぶのが嫌いなので食べたことはありませんでした。
お店の番号はA62、63で2階にあります。

看板にもメニューがあります。魚の塩焼きもあります。牡蠣丼も有名ですがエビ丼（焼いたエビ）も人気だそう！

注文は紙に書いて店員さんに渡すスタイルです。

メニューと基隆名物グルメ「吉古拉」と「基隆馬卡龍」

お店の壁の上にメニューの写真があるので見ると分かりやすいです！
エビ丼は「女神蝦扯蛋」ですね。

このお店には基隆ならではの食べ物もあります。それは「吉古拉」と「基隆馬卡龍」です！

このお店だけでなく基隆の昔ながらの食堂で売っていることが多いです。
私は日本の厚めのちくわより基隆の吉古拉の方が好きです(о’￢’о)

蛋腸は火鍋に入れて食べたりもします。

男子漢蓋飯と小卷米粉湯

私もこのお店のおすすめ男子漢蓋飯と小卷米粉湯を注文しました。
店員さんはテーブルの汚れに気づくとすぐにやって来て拭いてくれます。
テキパキして忙しそうですが気を配ってくれます。

小ぶりの丼でやってきました。確かに牡蠣がいっぱい載っています！
日本でおなじみの七味もパラパラとかかっています。

モコうさ

これなら一人でも完食できる

味は・・・う～ん、小さい牡蠣だからかあまり牡蠣の味がしない( ˘•_•˘ )
あと、お米が乾燥していているのが気になりました。

小卷米粉湯は普通かな～。特にピカッと光るものはない感じでした。

わたし

台南の小卷米粉湯と比べてしまうんだよ・・・（下記リンク）

市場の中で1,2を争うほど有名なお店なので一回行って食べてみるのはおすすめです！

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吳姳麵館の情報

ここまでお読みくださり、ありがとうございました！

ぴよ餃子

熊本県発祥のちくわサラダ大好き

参考

ちくわの穴にポテサラを詰めて揚げると激ウマ！熊本の「ちくわサラダ」 | ESSEonline（エッセ オンライン）

ESSEonline（エッセ オンライン）

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