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こんにちは!らにです。
まだ寒い日が続きます。気温に加えて基隆はいつも雨。
体が冷える、あたたかいものが食べたい・・・ということで火鍋を食べに来ました。
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彼の友人と一緒に来ました。お手頃価格で具材も充実している、おすすめのお店らしい。
ビルの2階と3階にあります。私たちが着いたとき2階は満席で、3階に案内されました。
席に着く前にもう具材が用意してありました。早!
野菜や練り物が入っています。
キュウリを鍋に入れるって日本ではあまりないと思いますが、台湾ではポピュラー。
まずはスープを選びます。(湯底)私はオリジナルの昆布スープを選択。
義式白醤(イタリアンスープ)はチーズ味のスープ。
胃腸が丈夫なら試してみたかった!
他にはカレー、キムチ、麻辣味もあります。
スープを選んだら次はメインを選びます。
牛豚鶏、海鮮がある中で雪花牛肉を選択。
ごはんものはお米、インスタント麺、春雨、卵があり、私は卵を選びました。
卵は1個付いています。
なので卵を選ぶと合計2個の卵を食べられます。タンパク質たっぷり!
ソースバーでソースを作って、
準備完了!
ジュースやお茶も飲めます。
鍋は一人一個。
自分で火を調整して自分のペースで食べられる一個スタイルが私は好きです。
牛肉が来ました。
1人分でこの量は十分食べ応えがあります。
これと最初についていた野菜類を食べて満腹になりました。
最後はデザートがあります。
お腹いっぱい~と言いながら完食。仙草ゼリーです。
窓からは廟口夜市が見えます。
今日も人が多いなー。
基隆の街を歩いていると、最近空き物件が目立つような気がする。
賃料が高いのか、人が来ないのか分かりませんが・・・。
ちょっとさみしい感じ。