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こんにちは!らにです。
最近私の誕生日でした。
彼にサーモンのお寿司とケーキで祝ってもらいました。ありがとう!
今日はケーキの部分について書きます。
三奇壹号(sānqíyīhào)というカフェのケーキは基隆ではとても有名。
いちおしのケーキはミルクレープ(中国語で千層蛋糕と言う)。いろいろな味があります。
私は基隆に来たばかりの時に、彼に連れて行ってもらいここのお店のミルクレープを初めて食べました。
クリームがしつこくなく、そして全体的に甘すぎず上品な味ですぐここのミルクレープが好きになりました。
ここのオーナーは日本で修行した後、基隆にお店をオープンしたそう。
今日来たのは新しく開店した「好食城店」。
好食城とは今年オープンした、レストランが集まった複合施設。港ターミナル近くにあります。
広いホールの中にぽつんとお店がある感じ。
雰囲気は本店の方が落ち着くかな。
果物系、チョコ系など味はさまざま。
前は総合フルーツミルクレープを食べました。いろいろなフルーツが入っていておいしかったです。
私はホットコーヒーとピスタチオ苺ミルクレープを注文。
彼はアイスコーヒーラテを注文。
このピスタチオ苺ミルクレープは好食城店限定味なのだそう。そう聞いたら食べるしかないですよね。
飲みものはたっぷり入れてくれます。
上の苺クリームも甘さひかえめ。酸味がピスタチオのクリームと合う!
今年は高い苺を食べれたのがもうれしかった。
窓側の席からは港を一望できます。
お店以外はがらんとしています。何か作るのかな?
昔の基隆の写真を展示しているところもあります。
岸田家の呉服店や大阪商船などは今でも残っています。街歩きに意識してみてみるとまたおもしろいです。