元宵節と湯圓

【台湾の節句】元宵節と湯圓

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こんにちは!らにです。

台湾で2月5日は「元宵節」という節句でした。

げんしょう‐せつ〔ゲンセウ‐〕【元宵節】

中国・台湾の祭日。春節(旧正月)から数えて15日目で、最初の満月の日にあたる。灯籠とうろうを飾り、「元宵団子」とよばれるあん入りだんごを食べる習慣がある。上元節。灯籠節。

コトバンク https://kotobank.jp/word/%E5%85%83%E5%AE%B5%E7%AF%80-492314

上にあるとおり、この日はお団子を食べて祝います。台湾では「湯圓(タンユェン)」と呼ばれています。
厳密には旧正月~元宵節までがお正月の期間らしいです。

湯圓を買って食べたいな~と思っていたところ、住む地区の公民館で湯圓×2パックを配るとのチラシを発見!
彼が取りに行ってくれました。

有名な冷凍湯圓「桂冠湯圓」

これがもらってきた湯圓。
彼の実家の地区のはまた違う湯圓を配っていたそうです。湯圓配るはふつうなのか~。

湯圓の中には餡が入っていて、これは黒ゴマ餡が入っています。
他にもピーナッツなど

桂冠湯圓
有名な冷凍湯圓「桂冠湯圓」

中身はこんな感じ。お団子です。

桂冠湯圓の中身
10個入り

パッケージの裏に書いてある通り8分間ゆでました。

湯圓をゆでる
ゆで湯圓

できあがり!

できあがりの湯圓

白玉だんごみたいです。一口で食べようとすると小籠包のように口の中やけどするので注意!

ゆであがった湯圓
ゆであがった湯圓はツルンツルン

ゴマ餡熱い!!でもおいしい~。
彼いわく、甘すぎるから(そう?)湯圓をゆでたお湯を飲みながら食べるのがちょうどいいのだとか。
お湯があったほうがくっつかないのでいいですね。

湯圓の中のゴマ餡
湯圓の中のゴマ餡

湯圓は湯圓じゃなかった!?

これまでさんざん湯圓について書きましたが、ぐぐってみると元宵節に食べるべきものは湯圓ではないらしい・・・!

元宵団子と湯圓は別物のようです。こちらのページに詳しく書かれています!

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