牛肉湯と乾麺のお店「銷魂麵舖」(中山店)@中山区

銷魂麵舖の麺

この記事には広告を含む場合があります。

記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。

こんにちは!らにです。

台湾の乾麵

みなさんは乾麵をよく食べますか?私は日本にいた時はほとんど食べませんでした。(つけ麺屋も少ないしスープがある麺の方が好きなので)
台湾に来てから急に乾麵を食べる機会が増えました。事実かどうか分かりませんが特に基隆は乾麵屋さんが多いそう。(またブログでも紹介したい!)

そんな乾麵にあまり興味がない私ですが、彼に連れられ中山区にあるシュッとした乾麵のお店「銷魂麵舖」で乾麵を食べてきました!

銷魂麵鋪のお店

素敵な店構えです。明るく清潔感もあって1人でも入りやすそう!実際に1人で来ている人も見かけました。

銷魂麵舖の外観

行ったのは5時前でしたがすでに行列ができかかっていました・・・!週末だったことも関係あるかもしれません。

銷魂麵舖の店内
銷魂麵舖の店内

私は清燉のスープ乾麵と鴨血のセットを、彼は麻辣スープ乾麵と鴨血、牛スジのセットを注文しました。
メニューがとても見やすい!

私のように辛いものが苦手な方は清燉(透き通ったスープ)がおすすめです!

銷魂麵舖のメニュー
メニュー

清燉牛筋湯と乾麵セット

注文したセットが運ばれて来ました!スープにはたっぷり牛スジと牛肉が入っています。
麺はちぢれ麺でコシがあり、味もしっかりついています。

そして鴨血が大きい!食べ応えがあります。満足満足!

銷魂麵舖の麺セット
銷魂麵舖のソース
牛肉や牛スジはこのタレにつけて食べる
銷魂麵舖の牛筋
牛スジも大きめ

外側の様子です。にぎやかな通りというよりは一歩外れた小さめの通りにあります。

銷魂麵舖の外観

台北市内や新北市内に複数店舗があるので、Googleマップで最寄りのお店を探してみてくださいね!
違う店舗にも行ってみたいです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA